סלט בוטרגה ושומר
אופן הגשה:
נהדר לארוחת ערב
זמן הכנה:
2'
זמן בישול:
3'
סה"כ זמן הכנה:
5'
כמה מילים מהשף
" מיזוג נהדר של טעמים "
![](https://www.bottarga.com/wp-content/themes/ingredients/images/icon-paper.png)
חותכים שומר לחצאי פרוסות דקות. מערבבים עם מלח עם מיץ הלימון, שמן ואת התפוזים.
שמים את הבוטרגה המגוררת ומגישים.
![](https://www.bottarga.com/wp-content/themes/ingredients/images/icon-spoon.png)
10 כפות בוטרגה מגוררת
2 שומר גדול
4 כפות שמן זית
½ 1 כף מיץ לימון
מלח ופלפל גס
כוס מיץ תפוזים
אין תגובות