חמאת בוטרגה | Bottarga.com|Botargo|Botarga|but?riga|poutargue|Boutargue|botarga

חמאת בוטרגה

  • נוצר ע"י
  • תאריך פרסום
    8/6/12
  • קטגוריה
  • חמאת בוטרגה
  • חמאת בוטרגה
  • חמאת בוטרגה
דירוג המתכון:
אופן הגשה:
מומלץ למרוח על כל פחממה שהיא
זמן הכנה:
5'
זמן בישול:
60'
סה"כ זמן הכנה:
3.0
כמה מילים מהשף
"טעים כתוספת לכל פחממה"
הוראות הכנה

מערבבים את החמאה עם הבוטרגה בתוך בלנדר עד לקבלת ממרח אחיד מפלפלים לפי הטעם.מקפיאים במקפיא ל-3 שעות עד לקבלת מקשה אחידה.יש יותר קל מזה? בתאבון

מרכיבים

100 גרם חמאה רכה
100 גרם בוטרגה
פלפל שחור טחון טרי לפי טעם

אין תגובות